香兰素
VANILLIN
CAS121-33-5
香兰素(CAS 121-33-5)由 ChemSigma 供应,可用于研发及生产,可提供质量标准、检测方法及批次文件。
- CAS 号
- 121-33-5
- 分子式
- C8H8O3
- 分子量
- 152.15 g/mol
- 外观
- White or very slightly yellow needles
规格参数
标识信息
| CAS 号 | 121-33-5 |
|---|---|
| 英文名称 | VANILLIN |
| 中文名称 | 香兰素 |
| 英文别名 | 2-Methoxy-4-formylphenol |
| 中文别名 | 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛; 香荚兰醛; 香荚兰素; 香兰醛; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛; 香兰素; 香草醛; 香兰素, |
| 分子式 | C8H8O3 |
| 分子量 | 152.15 g/mol |
| EC 号 | 204-465-2 |
理化性质
| 外观 | White or very slightly yellow needles |
|---|---|
| 熔点 | 81-84 ( ℃ ) |
| 沸点 | 117.6 ( ℃ ) |
应用
<TABLE cellSpacing=1 cellPadding=1 width="100%" bgColor=#0a93c7 border=0> <TBODY> <TR> <TD class=zw bgColor=#ffffff>用途:</TD> <TD class=zw bgColor=#ffffff>用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。它是食用调香剂,形成浓烈奶香气息;广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业,还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。香兰素是重要的食用香料之一,为香料工业中最大的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体</TD></TR></TBODY></TABLE>
包装、储存与运输
| 包装规格 | 5kg, 1kg, 500g, 100g, 50g, 10g |
|---|
操作前请阅读最新版安全技术说明书(SDS)。包装可根据订单数量与目的地调整。
常见问题
香兰素的 CAS 号是多少?
香兰素的 CAS 号为 121-33-5。
香兰素的分子式和分子量是什么?
香兰素的分子式为 C8H8O3,分子量为 152.15 g/mol。
香兰素有什么用途?
<TABLE cellSpacing=1 cellPadding=1 width="100%" bgColor=#0a93c7 border=0> <TBODY> <TR> <TD class=zw bgColor=#ffffff>用途:</TD> <TD class=zw bgColor=#ffffff>用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。它是食用调香剂,形成浓烈奶香气息;广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业,还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。香兰素是重要的食用香料之一,为香料工业中最大的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体</TD></TR></TBODY></TABLE>
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请提交香兰素(CAS 121-33-5)的询价,注明需求数量、目标规格、目的国家及文件要求。ChemSigma 将确认供货情况、包装、交期和价格。
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