香兰素
CAS 121-33-5 · C8H8O3 · 152.15 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 121-33-5 |
|---|---|
| 英文名称 | VANILLIN |
| 中文名称 | 香兰素 |
| 英文别名 | 2-Methoxy-4-formylphenol |
| 中文别名 | 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛; 香荚兰醛; 香荚兰素; 香兰醛; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛; 香兰素; 香草醛; 香兰素, |
| 分子式 | C8H8O3 |
| 分子量 | 152.15 g/mol |
| EC 号 | 204-465-2 |
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物性与储存
| 外观 | White or very slightly yellow needles |
|---|---|
| 熔点 | 81-84 ( ℃ ) |
| 沸点 | 117.6 ( ℃ ) |